医用价值
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主治:全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血,筋骨伤折,喎斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛,恶露不下;蟹壳治漆疮。在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。绝多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。
功效:养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血。
性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。
自古以来,人们只看到大闸蟹在饮食中的价值,却很少关注大闸蟹的医用价值,希望大家在食用大闸蟹,一定要明白其中的价值。
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